Pizza uit de tuin
De sneeuw is nog niet gesmolten of het verlangen om in de tuin te genieten van heerlijke zomeravonden komt al weer boven.
Is het niet heerlijk om bij mooi weer ook in de tuin te koken in plaats van in die warme keuken te staan. Weersta de verleiding om de pizzakoerier te bellen, maar ga zelf aan de slag op vuur of kolen.
En als we het dan toch over pizza hebben, maak zelf een pizza in je eigen tuinpizzaoven. 
Nu lijkt dat misschien makkelijker gezegd dan gedaan, maar eigenlijk kun je het voor jezelf net zo makkelijk of moeilijk maken als je wilt.
Er zijn verschillende ideeen en mogelijkheden die passen bij diverse tuinen en portemonaies. Om te beginnen kennen we natuurlijk allemaal het brooddeeg op een stok boven een vuurtje. Voeg wat Italiaanse kruiden toe aan het deeg en eet het brood met wat tomatenketchup en italiaanse worst, drink er een koele witte wijn bij, voeg wat salade toe en je hebt een heerlijke, lichte maaltijd die, ook voor de kinderen, leuk is om te maken.
Zo zijn er volop ideëen te noemen. Lekker koken in de tuin betekent niet altijd dat je groots moet inkopen en de barbeque moet volleggen met vlees. Kijk wat je in de koelkast of vriezer hebt liggen en wees creatief!
Om weer even terug te komen op onze pizza. Er zijn legio mogelijkheden, van eenvoudige zelfmaakoven tot uitgebreide tuinkeuken met inbouwoven. Zo zijn wij zelf al een tijdje op zoek naar een geschikte optie voor in de tuin.
- Een vuurplek in de tuin met zelfgebouwde ombouw van gasbetonblokken
- Een zelfgebouwde pizzaoven met originele onderdelen uit Italië
- Een complete oven, kant en klaar gekocht bij bouwmarkt
- Een complete oven, authentiek italiaans, gekocht bij pizzaoven specialist
- Een barbeque met speciale extra onderdelen zodat er ook een pizza mee kan worden gemaakt
Voor welke optie je ook kiest…het is altijd lekker als je het zelf gemaakt hebt.
| Print artikel | Dit bericht is gepost door admin op 08 February 2010 om 17:11 uur en is gearchiveerd onder Buiten koken. Volg reacties op dit bericht via RSS 2.0. Je kunt een reactie achterlaten of trackback van je eigen site. |






